Основы бережливого производства (брошюра)

По материалам сайта подготовлена и отпечатана в типографии брошюра для широкого круга разнообразованных пользователей "Основы бережливого производства" с внутренним глоссарием "Атлантис-Пак"

13.01.2015 / 2550 / Загрузок: 0 / Почапский Алексей Николаевич / Комментарии: 5
Всего комментариев: 5
0
1  
В очередной раз прочитал пример с пиццей. Возможно, тут уже и задавались этим вопросом. Но я постараюсь уточнить интересующие меня стороны:
"посмотрите со стороны заказчика"... ОК. Смотрю со своей колокольни:
1. Я звоню в ДОСТАВКУ пиццы на дом (ленивое я животное tongue ). Следовательно, Транспортировка важна для меня не меньше, чем приготовление.
2. Оператор принимает заказ. Для меня важно, чтобы оператор грамотно принял и оперативно передал на кухню заказ. За это я тоже готов платить.
3. Упаковка - по этому поводу уже спорили, насколько я помню.
4. Формирование чека. сравните два чека:
Чек номер 1: доставка пиццы - 2500 р.
Чек номер 2: Пицца - 500 р.
Доставка - 1000 р.
Чаевые курьеру - 1000 р.
Я готов доплатить небольшую сумму денег, чтобы получить чек номер 2 и вычеркнуть из него чаевые курьеру, если он опоздает (я животное не просто ленивое, но ещё и жадное).
Так получается, что для меня потерей является только упаковка? или даже процесс идет без потерь?
Ответ: Задаете вопрос о потерях? Определите сперва ценность.

0
3  
Доставка - 1000 р.
Чаевые курьеру - 1000 р.
Это где же доставка стоит в 2 раза дороже товара, а чаевые составляют 100% оказанной услуги? wacko

0
2  
А кто-то в брошюре говорил про ценность? biggrin
Ответ: "Я звоню в ДОСТАВКУ пиццы на дом" - это условие задачи, которые вы сами установили, но в котором не можете однозначно определить потери. Я могу посоветовать по другому сформулировать условие задачи, но предвижу, что дискуссия отклониться от основной темы. Поэтому посоветовал определиться с ценностью... Но, разумеется, можем обсудить и содержание брошюры tongue

Ну так как? cool

0
4  
Как скачать данную брошюру?

0
5  
Под фреймом одноименная ссылка, перейдя по которой можно скачать брошюру.

Имя *:
Email *:
Код *:
SixSigmaOnline.ru © 2009-2017            Хостинг от uWeb